Salat med radiser, blomkål, brøndkarse samt aspargesbroccoli

Salat med radiser, blomkål, brøndkarse samt aspargesbroccoli

Jeg havde købt et brev med forskellige radiser sorter – som jeg såede i maj.
Jeg var selvfølgelig spændt på om de blev til noget – men det gjorde de,
Se bare her hvor flotte de er :
radiser flere farver
De blev brugt i en salat med rå blomkål skåret i tynde skiver, brøndkarse, dampet asparges broccoli – friske hyldeblomster med en dressing lavet af olivenolie, hyldeblomstsaft, salt & peber

Resterne fik jeg til frokost dagen efter med rugbrød samt hummus med mandler
salat med mandel hummus samt brød


Related Posts

Blomkålscurry med cremet cashewsauce

Blomkålscurry med cremet cashewsauce

Blomkålscurry er en nem og skøn vegetarisk ret – serveret med ris og evt et stykke naan brød til. Min blomkålscurry er lavet med en lækker cremet sauce af cashewnødder, soltørret tomater og en masse dejlige krydderier. Jeg laver den i ovnen , synes blomkålen […]

Blomkålssuppe – bagt

Blomkålssuppe – bagt

I dag fik vi en dejlig bagt blomkålssuppe i vuggestuen – herlig spise 🙂 Bagt blomkålssuppe   4 personer 2 spsk. olivenolie 1 løg skåret fint 1 blomkål brækket i mindre stykker 1 liter hønsefond 1 dl piskefløde eller mælk Salt og peber Start med […]



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *