Blog om mad til børn og deres forældreKammerfruen & Fedtegreven | Blog om mad til børn og deres forældre

Bønnepostej af kidney bønner – peanuts samt soltørret tomater

Bønnepostej af kidney bønner – peanuts samt soltørret tomater

Denne postej eller dip – den er vi ret glade for i vuggestuen. Vi bruger den som pålæg til vores rugbrødsdage eller til en dip om eftermiddagen til vores knasende grønt. Den er så super enkel at lave og de kære børn er vilde med den.

 

Bønnepostej

Ingredienser:

En dåse med røde kidney bønner

50 gram soltørret tomater

1 stort fed hvidløg

1 dl saltede peanuts

5-6 spsk. olivenolie

Lidt citronsaft

Salt og peber

Alle ingredienser blendes, og derefter har du lækkert pålæg til flere dage. Tilsæt mere olie hvis du synes den bliver for tør.

Smager rigtig skønt på frisk og hjemmebagt brød.

 


Related Posts



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.