Tag: soltørret tomater

Blomkålscurry med cremet cashewsauce

Blomkålscurry med cremet cashewsauce

Blomkålscurry er en nem og skøn vegetarisk ret – serveret med ris og evt et stykke naan brød til. Min blomkålscurry er lavet med en lækker cremet sauce af cashewnødder, soltørret tomater og en masse dejlige krydderier. Jeg laver den i ovnen , synes blomkålen […]

Salat med stegt andelever – brombær, soltørret tomater samt blåskimmelost

Salat med stegt andelever – brombær, soltørret tomater samt blåskimmelost

Indmad har jeg det lidt svært med – er i hvert fald ikke glad for svinelever. Men forleden dag faldt jeg over en stor pakke andelever og tænkte tilbage på min mors salat med stegt andelever – ost – nødder samt pærer. Jeg endte med […]

Bønnepostej af kidney bønner – peanuts samt soltørret tomater

Bønnepostej af kidney bønner – peanuts samt soltørret tomater

Denne postej eller dip – den er vi ret glade for i vuggestuen. Vi bruger den som pålæg til vores rugbrødsdage eller til en dip om eftermiddagen til vores knasende grønt. Den er så super enkel at lave og de kære børn er vilde med […]