Jeg havde købt et brev med forskellige radiser sorter – som jeg såede i maj.
Jeg var selvfølgelig spændt på om de blev til noget – men det gjorde de,
Se bare her hvor flotte de er :
De blev brugt i en salat med rå blomkål skåret i tynde skiver, brøndkarse, dampet asparges broccoli – friske hyldeblomster med en dressing lavet af olivenolie, hyldeblomstsaft, salt & peber
Resterne fik jeg til frokost dagen efter med rugbrød samt hummus med mandler
