Tag: Græskar

Pasta med bagt græskar og salvie

Pasta med bagt græskar og salvie

Så fik vi prøvet denne enkel men lækre pastaret – børnehaven var ikke så vilde med de bagte græskar, til gengæld spiste vuggestuen igennem med største velbehag. Du skal bruge til 4 personer : 1 græskar eller butternut squash – jeg brugte butternut 3 fed  hvidløg […]

Pasta med grønkål,nødder og bagt  Hokkaido

Pasta med grønkål,nødder og bagt Hokkaido

Normalt laver jeg den her salat med perlebyg – men forsøgte i dag med pasta i stedet for. Det smagte rigtig godt til den nøddepaneret kuller som vi fik til. Hvis ikke du er vild med græskar kan du evt udskiftet græskar med friske pærer. […]

Risboller af kogte brune ris med græskar, forårsløg – Tamarind dip

Risboller af kogte brune ris med græskar, forårsløg – Tamarind dip

Disse risboller er lavet af kogte brune ris – de kan laves hvis du har en rest ris tilbage og lige har lyst til noget anderledes tilbehør. I vuggestuen  bruger dem om eftermiddagen som en lille snack lavet af rester af ris – de kan selvfølgelig […]

Bagt græskarsuppe med salsa af græskar og tranebær

Bagt græskarsuppe med salsa af græskar og tranebær

Vi fejrer ikke Halloween – altså I vuggestuen,  vi fejrer kun fastelavn. Men derfor kan man jo godt lige snige en græskarsuppe ind på menuen. Plejer at lave den her variant med kokosmælk men havde rigtig meget græsk yoghurt i overskud – så det kom i […]