Blog om mad til børn og deres forældreKammerfruen & Fedtegreven | Blog om mad til børn og deres forældre

Lækre muffins med marcipan og kirsebær

Lækre muffins med marcipan og kirsebær

Lille nem kage – med marcipan og kirsebær.
Kagerne kan nydes lune eller afkølede og smager skønt med en klat creme fraiche til eller som her med vanilje is.

Til 6 personer

Ingredienser

200 g smør, blødgjort
200 g marcipan
200 g sukker
4 æg
150 g mel
200 g Kirsebær eller hindbær,jordbær,blåbær

Fremgangsmåde

Pisk marcipan og sukker godt sammen og tilsæt smør lidt ad gangen under stadig piskning. Pisk derefter æggene i lidt ad gangen.
Vend så mel i og til sidst kirsebærene.

Hæld dejen i muffinsforme. Bag kagerne ved 180 graders varmluft i ca. 30 minutter.


Related Posts



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.