Tag: brombær

Muffin af grødrester – friske brombær, banan og nødder

Muffin af grødrester – friske brombær, banan og nødder

Jeg har ofte grødrester tilbage fra vores grøddag – nogle gange bliver de tryllet  om til sprøde chips – eller jeg bruger det i mit brød. Jeg har en opskrift på nogle muffins/boller hvor indholdet minder meget om grød – så derfor besluttede jeg mig for […]

Salat med stegt andelever – brombær, soltørret tomater samt blåskimmelost

Salat med stegt andelever – brombær, soltørret tomater samt blåskimmelost

Indmad har jeg det lidt svært med – er i hvert fald ikke glad for svinelever. Men forleden dag faldt jeg over en stor pakke andelever og tænkte tilbage på min mors salat med stegt andelever – ost – nødder samt pærer. Jeg endte med […]