Blog om mad til børn og deres forældreKammerfruen & Fedtegreven | Blog om mad til børn og deres forældre

Små lækre nøddebrød til din baby – fra 9 mdr – uden sukker

Små lækre nøddebrød til din baby – fra 9 mdr – uden sukker

Jeg har flere forskellige opskrifter af dette nøddebrød – men den her er den vi bruger til vores yngste børn i vuggestuen. Den indeholder ingen sukker eller salt – og alle kerne samt nødder bliver blendet meget fint. Du kan hvis dit barn er over et år tilsætte 1 spsk. honning og evt. 1 spsk. tørret frugt som blendes med. Men som sagt er den her opskrift beregnet til de helt små.

50 g solsikkekerner

80 g boghvedeflager

50 g sesamfrø

150 g mandelmel eller smuttede mandler

2 tsk. kanel

1 æg

1 – 1 1/2 dl vand

Du skal blende alle flager, nødder og kerner meget fint. Kom det hele op i en skål – tilsæt ægget samt vand – og rør godt rundt. Formes til små brød – du bestemmer selv størrelsen – mine er omkring 7-10 cm. Bages i ovnen ved 200 grader i 12-15 min alt efter størrelsen. 


Related Posts



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.