Tag: Abrikoser

Tabbouleh med jordbær og friske abrikoser

Tabbouleh med jordbær og friske abrikoser

Tabbouleh er en saftig salat fra mellemøsten. I den her udgave har jeg brugt friske jordbær og abrikoser- passer fantastisk til krydret pølser, kylling, grillet lam eller en svinekam.   Tabbouleh 4 personer 2 1/2 dl bulgur – jeg bruger den grove 5 dl grønsagsbouillon […]

Abrikos marmelade

Abrikos marmelade

Jeg fik et rigtig godt tilbud på friske abrikoser – så jeg fik lige lavet nogle kæmpe portioner marmelade. Altid godt at have på lager til en bolle eller pandekager. Og det smager bare så vindunderligt og farven er så flot og helt igennem sommer og […]