Den her dip får vi også i vuggestuen – men den egner sig også rigtig godt som snacks sammen med brød til en drink eller et glas vin 🙂
Feta – Citron dip
200 gram feta
1 spsk. citronskal
2 spsk. citronsaft
1 fed hvidløg
6 spsk. olivenolie
Olivenolie samt frisk timian til pynt
Blend til hele sammen indtil massen er glat.
Server med lidt olivenolie samt timian drysset ovenpå.
Smager dejligt med grillet tomater og nybagt brød