Nem at lave og helt klart et stort hit blandt børnene på rugbrødsdage

300 g kyllingelever

2 dl piskefløde

2 spsk mel

1 lille grofthakket løg

1 æg

100 g smør

1 stort fed hvidløg

Salt, peber

Lidt timian

Tø lever op – alle ingredienserne kommes i en blender eller en køkkenmaskine, og køres til massen er ensartet. Krydr med salt, peber samt timian. Hæld massen i en smurt form og bag den i vandbad i ovnen ved 175 grader i ca. 1 time