Hurtigt lavet – vanvittigt læskende på en hed sommerdag.
5 stk økologiske citroner, ca 150 gram sukker, 5 dl vand, 3-4 stilke mynte. Du skal bruge saften fra 4 citroner, samt fintrevet skal fra 1 citron – kom det i en gryde sammen med sukker og vand. Kog op og tag gryden fra varmen. Og tilsæt myntestilke – lad det køle lidt af, inden du hælder det på en kande eller flaske. Serveres kold med masser af isterninger & citronskiver.