Blog om mad til børn og deres forældreKammerfruen & Fedtegreven | Blog om mad til børn og deres forældre

Hjemmelavede ristede løg

Hjemmelavede ristede løg

Rødløg stegt i olie- vendt i mel og drysset med flagesalt.....
Rødløg stegt i olie- vendt i mel og drysset med flagesalt…..

2 store løg

Ca 2 dl olie

1 dl mel

flagesalt

Skær løgene ud i fine tynde skiver, skil alle løgringene fra hinanden og kom dem i en skål. Drys hvedemel hen over og rør godt rundt, så det bliver godt fordelt. Hæld løg i en sigte for at tage det overskydende mel. Varm olien i en pande – kom løgene i når olien er varm nok.

Drys med flagesalt .

Opbevares tørt i en beholder med låg – hvis der ellers er flere tilbage.


1 thought on “Hjemmelavede ristede løg”

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *