Hjemmelavede ristede løg
- Rødløg stegt i olie- vendt i mel og drysset med flagesalt…..
2 store løg
Ca 2 dl olie
1 dl mel
flagesalt
Skær løgene ud i fine tynde skiver, skil alle løgringene fra hinanden og kom dem i en skål. Drys hvedemel hen over og rør godt rundt, så det bliver godt fordelt. Hæld løg i en sigte for at tage det overskydende mel. Varm olien i en pande – kom løgene i når olien er varm nok.
Drys med flagesalt .
Opbevares tørt i en beholder med låg – hvis der ellers er flere tilbage.
1 thought on “Hjemmelavede ristede løg”