Tag: bønner

Grøntsagscurry

Grøntsagscurry

Vi er vilde med grøntsagscurry – og det er en ret som fungere rigtig godt i en daginstitution. Og for mig er det en super god anledning til at få brugt rigtig mange grøntsager. Det svinger alt efter sæsonen hvad der havner i retten. Her […]

Gryderet med kalvespidsbryst & grønne bønner, lilla gulerødder

Gryderet med kalvespidsbryst & grønne bønner, lilla gulerødder

Gryderet med kalvespidsbryst smager helt klart bedre dagen efter – derfor laver jeg den også klar dagen før i vuggestuen – både for smagens skyld med i høj grad også så kødet er så mørt at de kære små kan spise det uden de helt […]

Grøn salat med avocado og bønner

Grøn salat med avocado og bønner

Denne salat blev lige til en anden variant af hvad den normalt indeholder – nemlig de grønne bønner i stedet for de grønne friske ærter som jeg lige ikke havde den dag. Salaten består af : 300 gram grønne bønner – skåret i mindre stykker […]