Måned: november 2016

Persillerodssuppe med bagt pastinak & syltede svampe

Persillerodssuppe med bagt pastinak & syltede svampe

Persillerodsuppe m/ bagte tern af pastinak, persilleolie og syltede svampe – det smagte godt og gryderne var tomme. Opskriften er til 4 personer 800 gram persillerod 2 skalotteløg eller 1 løg 30 gram smør skal fra 1 citron 3 dl sødmælk 1 liter vand salt/peber […]

Vegetar curry med ris

Vegetar curry med ris

Bare et hit hos de kære børn – en ret vi får ofte som man kan bruge på alle årstider. Her er den med rodfrugter – æbler serveret med ris 🙂 Du skal bruge til 4 personer : 200 gram knoldselleri 3-4 gulerødder 2 stængler […]